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突撃訪問!マルシェHOME!
2015.11.17(tue)こんにちは!
エキゾチカスタッフのにいさとこです!
いよいよWORLD EXOTICA2015、3週間前に迫ってまいりました・・!
チケット片手にブログ読んで、
12/13へ期待を膨らませてワクワクしましょー!
・・・ブロガーにいに課せられたミッション。
それは、
SNSや広告では伝えきれないエキゾチカの魅力となる中身の部分、
つまりはエキゾチカをエキゾチカたらしめる重要な構成要素・・とどのつまりは、人!
エキゾチカがどんな人々によって支えられ創り上げられているかをお伝えしていくことであります!どーん
Mission1「突撃!マルシェHOME!とくしまマルシェをリサーチせよ!」
いってまいりました、マルシェHOME。まあ!なんてかあいい建築!
こんにちは〜・・お世話になります!WORLD EXOTICAです〜!
「あーっ、お世話になります!ブログ読みましたよ!」
ひえ〜、恐縮です!今日はよろしくお願いします!
最初に対応してくださったのはスタッフのトクハラさん。
眼鏡とボーダーがお似合いです。
とくしまマルシェさんとエキゾチカは、じつは長い付き合いでして!
9月のプレイベントでもコラボ!させていただきましたが、
12月13日もコラボ!!会場内で出店をしていただきます。
改めまして、とくしまマルシェがどんな企業さんなのかお尋ねしました。
毎月末の日曜日に徳島市東船場町しんまちボードウォークで開催される「とくしまマルシェ」。
生鮮品・加工品の他にも、
その場で食べられるフードゾーンや
イベントゾーン、こどもに大人気なプレイゾーンなどなど
盛りだくさんのコンテンツで毎回大盛況の
西日本最大級(!)産直マルシェなのであります!
そんなマルシェの常設店としてオープンしているここマルシェHOMEは
とくしまマルシェで出店している生産者さんの商品400点がズラーリ!
イートインコーナーではワンプレートランチ(500円)も食べられますよーん!
マルシェスタッフさんが栄養バランスも考えて、愛情いっぱいにつくってくれてます。
「大切にしているのは、『対面』をすること」
生産者とお客さんが顔を合わせることって、なかなかない貴重な機会ですよねえ!
作り手と買い手が直接やり取りすることによって、
買い手は、目の前にいるその素材のすべてを知っているスペシャリストのお話を聞いて選ぶことができるし
作り手は、買い手の生の声を直接聞く事ができ、モチベーションも増しいいものを作っていけることに繋がっていく・・
楽しい会話や雰囲気も味わいながら、顔の見えるお買い物ができることがマルシェの醍醐味ですよね!
とくしまマルシェが特徴的なのは、もうひとつの「対面」。
それは、マルシェスタッフと出店者なんですね。
出店者は今150件もいます。でも、誰でもどうぞな訳じゃない!
マルシェスタッフが産地訪問をして
どんな人が
どうやって
どんな想いで
どんなものを作っているのか
どう運営していきたいのか などを
見て、聞いて、触れて
「一緒にやりましょう!」と思えるような、
こだわりのあるいいものを作り頑張っている人に出店をお願いしているのであります。
ふむ!150件も・・すばらしく丁寧な手仕事ですなあ!
「一緒にやりましょう!」っていい言葉ですね。
じゃあどうぞご自由にやってね〜〜じゃないんですね。
情報を共有し、寄り添いながら、一緒にできることを考えていく。
いいものを、作り手から買い手に温度差なく(むしろ上げて!)繋げていくために、伝える場をつくる仲介人。
安心安全と信頼を築き、
人と地域をブランディングしているとくしまマルシェ。
お話を聞いていて、
なんだかエキゾチカのスタッフとしてシンパシーを感じたんですよ。
エキゾチカも、そういう人間味のある温度感を大切にしていて。
8年も続くエキゾチカですが、
チケットの手売りはやめないし
ポスターやフライヤーは自分たちの足でどこまでも配りに行くし
お客さん、協賛店さんや協力してくれる関係者さん、アーティストさんたちともコミュニケーションを密にとって
地域を大切にしているイベントなんですよね。
ほなけん、来てくれるお客さんはいつもあったかい。
出演者さんたちも、ごっつい楽しんで帰ってくれる。
お店や関係者さんたちはずっと関わり続けてくれる。
上質なものをつくるには、手間ひまがかかります。
それはマーケットもイベントも、なんでも同じこと。
そういうことを、感じました。
感極まって、マジメな文章をつらつらとエラソーに書いてシマッタ・・
オー、目が疲れてきたよ!って隅々までシッカリ読んでくださったお優しいアナタには、
エキゾチカのSpecial Adviserでもある(!)マルシェスタッフのそたにさんの笑顔を
ご覧くださいまし。
癒。
たれ目な笑顔が素敵でラブリーな御方。
「ディップ&テリーヌって、チップ&デールみたいでかわいいやろ♩」
・・・かわいい。かわいいです。わたし、そたにさんのファンになりました。
そんなそたにさんは、
12/13当日に出していただくメニューを考案・調理してくださります!!ヒュー!
とくしまマルシェのGathering
世界各国で最旬のパーティースタイルとして人気の持ち寄りパーティー”Gathering”!
「YASAIのディップ&テリーヌ」「阿波牛のロースト」など
マルシェが提案するパーティーメニューををご用意します。
多忙でなかなかお会いできるタイミングがないという代表金森さんにも
お目にかかることができましたー!!
お出かけになる瞬間を引き止めて、お写真撮らせていただきました☆
ハーイ、ほなエキゾチカのフライヤー持って撮らせてください!
いきますよ〜 say cheeeese! ぱ しゃり。
はいっ、ありがとうございました〜!
・・(気付かないにい)
「ちょ」
「え?」
「ちゃうやろ〜!」
あーーーフライヤーが「ご当地グルメフェスティバル」にすり替わってるやないですか!!
なんというボケ殺し・・・緊張のあまり見過ごしてしまいました・・
いやあ、ありがとうございます・・
チャーミングな御方であります!
ほな気を取り直して!!!
ぱっしゃーーん☆
ありがとうございます!
いつも本当にお世話になります。
そして最後に、そたにさんと一緒に調理担当をしてくださる
そたにさんのお母様(!!)ともパシャリ!
たのしみですねえ〜〜。乞うご期待!!
やあ、ほんとうにあったかい空間でした。
マルシェHOMEなだけにアットホーム感がすごい。
こんどランチプレート食べにいこ・・☆
とくしまマルシェ
マルシェHOME
徳島県徳島市東船場町2丁目31−1 F
営業時間 11:00〜19:00(マルシェの日は15:00まで営業)
定休日 日曜日
電話番号 088-657-0052
次回のブログも、WORLD EXOTICA2015の中身をつくる人!を
紹介しちゃいますよ〜〜〜〜!
このブログが完結するころには・・あなたもエキゾチカ・ファミリー☆
こんなうっとしい感じで締めさせていただきます☆
あっ、今週末21・22日は徳島市万代中央ふ頭でアクアチッタ・フェスタですよ〜!
エキゾチカで楽器に触れるブースします!
わたしも常駐してますので!!ぜひ油売りに来てください〜♩
ほなー!
WORLD EXOTICAスタッフ
にいさとこ